Alejandra Espinoza se je do sedaj v glavnem ukvarjala le z vodenjem različnih oddaj, na ameriškem programu Univision. Letos pa se ji je poleti uresničila velika želja, ko je postala del igralske zasedbe prihajajoče serije Rubi, kjer bo odigrala Sonio. Ker so si ustvarjalci zamislili njen lik, kot kratkolasko, se je morala posloviti od svojih prečudovitih dolgih las. Preden se je poslovila od dolgih las, je povedala, da je to le malenkost, ki jo pelje do uresničitve velike želje.
Trenutno pa se že pripravlja na nov projekt Reina de la cancion, kjer bo ponovno voditeljica. Njena sprememba izgleda pa ni bila vsem všeč, nekateri so mnenja, da je bil to prevelik šok zanjo, ampak Alejandra se ne meni za to. Na Instagramu je objavila zgodnjo sliko, pod katero je jasno zapisala, Da je tisti, ki ga moraš izzivati, impersionirati in premagati si vedno sam.