Marsikdo misli, da bi morali spraviti vsa živila v hladilnik, da bi jih tako podaljšali obstoj, ampak to ni najbolje za nekatera izmed njih.
– Lubenica: Dati celo lubenico v hladilnik ni najboljša ideja, bolje je, da jo imamo na sobni temperaturi. Strokovnjaki pravijo, da s tem nivo antioksidantov ostane višji.
– Krompir: Vse vrste krompirja je bolje shraniti na suhem in temnem mestu. To pa ne velja za kuhanega.
– Jajca: Če gledamo rok trajanja, je popolnoma vseeno, če jih imamo v hladilniku ali ne. Enako pa ne moremo reči za okus, saj se ta spremeni, če mu zamenjamo temperaturo.
– Paradižnik: V hladilniku se mu spremeni okus in njegova trdota. Za boljši okus je bolje, če ga imamo v suhem in temnem prostoru.